Le foglie di olivo sono un alimento prezioso che offre numerosi benefici per la salute. Sono ricchi di composti antiossidanti , che aiutano a proteggere le cellule dai danni, e di composti antivirali, antibatterici e antifungini , che aiutano a prevenire le infezioni.
Riduzione del colesterolo
I polifenoli presenti nelle foglie di olivo aiutano a ridurre l’assorbimento del colesterolo a livello intestinale. Ciò può comportare una diminuzione dei livelli di colesterolo LDL (colesterolo cattivo) nel sangue, che è un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari.
In uno studio, i partecipanti che hanno assunto un estratto di foglie di olivo per 8 settimane hanno riscontrato una riduzione del 15% del colesterolo LDL rispetto al gruppo placebo.
Salute del cervello
Gli antiossidanti contenuti nelle foglie di olivo possono proteggere le cellule cerebrali dai danni causati dallo stress ossidativo. Ciò può aiutare a prevenire malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson .
Uno studio ha rivelato che i partecipanti che hanno consumato l’estratto di foglie di olivo per 12 settimane hanno migliorato le loro funzioni cognitive , comprese la memoria e l’attenzione.
Prevenzione delle infezioni
Le foglie di olivo contengono composti antivirali , antibatterici e antifungini che possono essere efficaci nel combattere varie infezioni. Questi composti possono aiutare a trattare o prevenire le infezioni causate da virus, batteri e funghi.
Ad esempio, sono stati usati per trattare le infezioni da HIV , l’herpes e l’influenza .
Salute delle ossa
Le foglie di olivo sono una buona fonte di calcio , un minerale essenziale per la salute delle ossa. Inoltre, la sua capacità di ridurre l’infiammazione può aiutare a prevenire la perdita ossea.
In uno studio, le donne che hanno assunto l’estratto di foglie di olivo per 12 settimane hanno mostrato un aumento della densità minerale ossea nel femore.
Controllo del diabete
Alcune ricerche suggeriscono che le foglie di olivo possono essere utili nella gestione del diabete di tipo 2 . Ciò è dovuto alla sua capacità di abbassare i livelli di zucchero nel sangue e di migliorare la sensibilità all’insulina .
In uno studio, i partecipanti che hanno assunto l’estratto di foglie di olivo per 12 settimane hanno riscontrato una riduzione del 10% dei livelli di glucosio nel sangue a digiuno rispetto al gruppo placebo.
Forme di consumo
Le foglie di olivo possono essere consumate in varie forme, come infuso , estratto o capsule . Possono anche essere applicati direttamente sulla pelle sotto forma di impacchi o cataplasmi .
Sicurezza
In generale, le foglie di olivo sono considerate sicure per la maggior parte delle persone. Tuttavia, è importante consultare un medico prima di consumarli, soprattutto se si stanno assumendo altri farmaci o se si hanno patologie preesistenti.
Ulteriori vantaggi
Oltre ai benefici citati, le foglie di olivo possono essere utili anche per:
- Ridurre la pressione sanguigna
- Proteggi il fegato
- Ridurre il rischio di cancro
- Migliora la digestione
Esempi specifici di utilizzo
- Per ridurre il colesterolo : puoi consumare un infuso di foglie di olivo una o due volte al giorno.
- Per migliorare la salute del cervello : prendi un estratto di foglie di olivo in capsule o compresse .
- Per prevenire le infezioni : applicare un panno di foglie di olivo sulla pelle per curare le infezioni della pelle.
- Per migliorare la salute delle ossa : consumare un estratto di foglie di olivo in capsule o compresse .
- Per controllare il diabete : assumere un estratto di foglie di olivo in capsule o compresse .
Le foglie di olivo sono un alimento eccezionalmente benefico che offre numerosi benefici per la salute. Sono un’ottima aggiunta alla dieta di chi cerca modi naturali per migliorare il proprio benessere.
